大功率超声波发生系统、加热系统、压缩机制冷系统、测温控温系统、回流冷凝系统、搅拌内循环系统等为超声波萃取机的主要构成组件。超声波技术作为物理手段的新型多频超声波萃取合成反应装置，主要用于探索不同频率、不同功率的超声波对不同物质的分子清洗、裂解重组等对比实验，利用特定手段使一种新的反应和物质获得。

超声波萃取机主要特点

超声波萃取机是由超声波发生系统、加热系统、制冷系统、控温系统、、搅拌系统共同构成。

磁力搅拌系统可以更加充分地进行反应以及具有更加均匀的温度。

特制三颈反应瓶能够使多种实验要求获得满足（不仅能够将各种气体冲入参与反应也能够连续加料)）

原装制冷压缩机，有着较大的制冷量以及较为均匀的温度。

超声波萃取机技术参数

超声波探头直径：Ф20毫米

冷井容积：6升

压缩机功率：500瓦

超声波功率：100到1500瓦连续可调

超声波频率：25千赫

控温范围：零下20摄氏度到100摄氏度

反应容积：10到500毫升

超声波萃取机应用

蛋白质萃取

超声波萃取蛋白质方面的效果也相当的显著，使用超声波不仅可以在水中粉碎上述料胚蛋白质，并且能够液化八成的蛋白质，还能够对热不稳定的7S蛋白成分进行萃取。

超声波处理可以使蛋白质萃取率的作用提高；超声波处理还能够使浆体的分离温度提高，使浆体粘度降低，能够用来直接对蛋白的豆奶产品进行生产。

超声波处理能提高蛋白质萃取率的作用；超声波处理还可提高浆体的分离温度,降低浆体粘度,可用于直接生产高蛋白的豆奶产品。

不同浓度大豆浆体、磨前经热处理大豆浆体及其分离出的豆渣进行超声波处理。经超声波处理过的大豆浆体,与不经处理的比较,其豆奶中蛋白质含量均有显著的提高,提高的幅度在12%~20%。